The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат

The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат

Blog Article

Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.

Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,

В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.

Сначала необходимо определиться с поставщиком. Желательно выбрать такого, который не только занимается продажей качественного оборудования, но также осуществляет его монтаж и первоначальную настройку.

О компании Продукция Новости Контакты Дилерам Запасные части Политика конфиденциальности Наш адрес

Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели

Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины

Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей

Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на more info кухне.

Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют общий принцип действия — website циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата 

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.

Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.

Всё будет зависеть не от назначения и классификации пароконвектомата, а website от модели и производителя.